大型商场垃圾分类如何“突围”

www.am8dc07.com亚美网址

2018-11-10

  以200多家餐厅为主的大型商场,每天产生的各种垃圾堆在一起有近两万升,大小相当于1万多个升的可乐瓶。 如此体量下能做到垃圾及时收运已属不易,至于精细化分类,许多人都认为不太可能。 然而记者昨天跟随绿化市容部门检查漕宝路日月光商场的垃圾库房,却发现几乎没有“混合垃圾”,就连经常和餐饮垃圾“难分难解”的纸巾和餐具袋也被“抓”进了干垃圾桶。

这究竟是如何做到的?  脏乱臭倒逼商场作为  “秘密”就在垃圾库房隔壁的“分拣间”。

7位分拣员隔着垃圾收集箱面对面站成两排,分别负责将混在餐饮垃圾里的纸巾、餐具等干垃圾和易拉罐、玻璃瓶罐等可回收物挑拣出来,放到对应种类的垃圾桶内。

分拣员告诉记者,最近每天大约可以分出四五十桶干垃圾、十几桶湿垃圾。

  徐汇日月光中心副总经理章吾介坦言,负责收运垃圾的单位坚持“不分类不收运”,是倒逼商场物业做好分类的主要原因。 上海日旭环境保洁服务有限公司是徐汇日月光的垃圾收运单位,该公司负责人唐荣中告诉记者,徐汇日月光从去年底开业时就尝试推进垃圾分类,但由于垃圾产生的源头,也就是消费者和各个商户的配合度不高,一开始效果并不好,因此被公司拒绝收运了几次。

于是,整个商场一天产生的垃圾就这么堆着,脏乱臭让商场物业“痛彻心扉”,从此下定决心在垃圾分类上拿出实际动作。   二次分拣虽然能够确保商场的垃圾做好分类而不被拒运,但由分拣员进行垃圾分类,其实是替产生垃圾的源头——消费者和商户“代劳”,如何引导垃圾产生的源头充分参与垃圾分类,物业公司还要多想办法。

  “软约束”让商户进行垃圾分类  圆苑餐厅坐落在徐汇日月光内,餐厅领班玉康罕揭开后厨两个垃圾桶的盖子,一个装的是洗菜、洗碗剩下的残渣(包括顾客吃剩的饭菜),一个装的是被食物污染过的塑料袋、餐具薄膜等干垃圾。

“商户和物业签订租赁合同时,就有关于垃圾分类的条款。

”玉康罕告诉记者,如果商户在垃圾分类问题上屡教不改、无视物业警告,物业就会按合同约定扣除押金。   商场设置垃圾分拣场所和分拣员,是一笔不少的投入,如果源头承担的分类义务越多、分类的效果越好,那么相应下游的分拣投入就会减少。

在这种规律下,物业自然会想尽办法倒逼商户做好垃圾分类,这些“软约束”很多时候比动用执法部门和罚款这些刚性手段的效果还好。   物业合同中还有很多其他倒逼商户做好垃圾分类的手段。 据介绍,日月光内有不少公共空间,可以提供给商户开展小规模商业推广活动,商场的广播、视屏、网站等资源也可以给商户用来“赚吆喝”,但前提是遵守商场的各项管理规定,尤其是要做好垃圾分类。 (解放日报记者陈玺撼)注:请在转载文章内容时务必注明出处!编辑:王丹沁。